מועצה אזורית מטה יהודה היא המועצה האזורית היחידה במחוז ירושלים. היא מאגדת בתוכה 57 יישובים (המועצה בעלת מספר היישובים הגדול ביותר בישראל), הכוללים מושבים, קיבוצים, יישובים קהילתיים, יישובים ערביים, חוות חקלאיות, יישוב יהודי ערבי משותף (ייחודי בארץ) ומנזרים.

מקור השם: מהתנ"ך, מרבית שטחי המועצה נמצאים בנחלת שבט יהודה.

סמל: אריה, שתי שיבולים וגלגל חרושת.

תחום השיפוט: שטח תחום השיפוט כ-500,000 דונם, מהמועצות הגדולות בישראל.

תאריך יסוד המועצה: מועצה אזורית מטה יהודה הוקמה במתכונתה הנוכחית ביוני 1964. בתאריך זה בוצע איחודן של ארבע מועצות אזוריות קטנות יותר.

כתובתנו: מרכז אזורי הר טוב ד.נ.שמשון 9970000

לפי נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה (הלמ"ס) נכון לדצמבר 2022, יש במועצה אזורית מטה יהודה 60,170 תושבים. האוכלוסייה גדלה בקצב גידול שנתי של 2.6%‏.

לפי נתוני הלמ"ס נכון לדצמבר 2022, המועצה האזורית מדורגת 7 מתוך 10, בדירוג החברתי-כלכלי. 

אוכלוסיית מטה יהודה כוללת בתוכה מגוון רב של תושבים שהגיעו ממדינות רבות מכל רחבי העולם. בדרך כלל בכל יישוב בין 300 לכ-1000 תושבים (יש חריגים). כדי לשמור על המורשת שהובאה מארצות המוצא הוחלט להשקיע משאבים רבים בשימור הפולקלור, השירה, הלבוש והאוכל המיוחד לכל עדה ועדה.

שטח המועצה משתרע מירושלים במזרח לכיוון השפלה במערב. במרכז מטה יהודה עובר הכביש החשוב מירושלים לתל אביב. בשטח המועצה פארקים ויערות מהיפים במדינת ישראל.

המועצה גובלת בירושלים, מבשרת ציון, קרית יערים, אבו גוש, הר אדר, בית שמש, מועצה אזורית מטה בנימין, מועצה אזורית גזר, מועצה אזורית יואב, מועצה אזורית גוש עציון.

בשנת 2024 נבחר לראשות המועצה אבישי כהן.