מרומא למטה יהודה: היינות הישראליים שמנצחים באירופה
נציגי יקבי קדמא, יהודה, כרם ברק וטפרברג השתתפו בשבוע שעבר בטקס הענקת הפרסים באיטליה, לאחר שזכו בחמש מדליות זהב וארבע מדליות כסף בתחרות היין הבינלאומית Città del Vino
ארבעה יקבים מאזור היין יהודה חזרו בסוף השבוע מרומא, איטליה עם 9 מדליות והישג מרשים לתעשיית היין הישראלית. נציגי היקבים יקב קדמא, יקב כרם ברק, יקב יהודה ויקב טפרברג השתתפו בטקס הענקת הפרסים של תחרות Città del Vino, מהתחרויות היוקרתיות באירופה, לאחר שהיינות שלהם זכו בתשע מדליות - חמש מדליות זהב וארבע מדליות כסף.
הטקס התקיים באזור ונטו שבאיטליה, בנוכחות נציגי אזורי יין ויקבים מרחבי העולם. עבור היקבים ממטה יהודה, מדובר בהכרה בינלאומית נוספת לאיכות היינות המיוצרים באזור, וזאת במסגרת תחרות הפתוחה להשתתפות יינות שמקורם באזורי יין רשמיים (Appellation of Origin) בלבד. אזור היין "יהודה", האפלסיון הראשון בישראל, משתתף בתחרות כחלק מחברותו בארגון Iter Vitis, הפועל תחת מועצת אירופה לקידום תרבות היין ודרכי היין באירופה ובאזור הים התיכון.
כל אחד מהיקבים הביא עמו לרומא סיפור אחר של עשייה מקומית: יקב קדמא מכפר אוריה המשלב שיטות ייצור גאורגיות מסורתיות עם ייננות מודרנית, יקב יהודה ממושב שורש המבטא את אופיו של טרואר הרי יהודה, כרם ברק ממושב בקוע יקב משפחתי המשלב חקלאות וחדשנות ויקב טפרברג המשפחתי מצד אחד ומהיקבים הוותיקים והמובילים בישראל מצד שני שהוסיף השנה שלוש מדליות נוספות לארון ההישגים שלו.
הזכייה מציינת שנה שלישית ברציפות שבה יקבי אזור היין יהודה זוכים להכרה בתחרות, וממשיכה רצף של הישגים בארץ ובעולם. ההצלחה באיטליה מחזקת את מעמדו של האזור כאחד מחבלי היין המובילים בישראל.
ראש המועצה האזורית מטה יהודה, אבישי כהן, אמר:
"אני גאה ביקבים שלנו, שממשיכים לייצג את מטה יהודה ואת ישראל בכבוד גם בזירה הבינלאומית. לראות את נציגי היקבים עומדים על במה באיטליה ומקבלים הכרה על העבודה הקשה, היצירתיות והאהבה לאדמה זו גאווה גדולה לכולנו תמיד, ובמיוחד בימים אלה שישראל חווה קשיים במעמדה מבחוץ. ההישגים האלה מוכיחים שהיין הישראלי, ובמיוחד היין של איזור היין יהודה, נמצא היום בשורה אחת עם אזורי היין המובילים בעולם".
עו"ד עידן בר־אולפן (WSET L4), שליווה את תהליך ההכרה באזור היין יהודה ואף שימש שופט בתחרות, וברק כץ (WSET L3), מנהל אזור היין יהודה, מסרו:
"זו כבר שנה שלישית שבה אנו רואים עקביות מרשימה בתוצאות. היינות מאזור יהודה לא רק משתתפים, הם מתבלטים. במיוחד ניכרת התחזקות של יינות זניים, שמציגים איכות גבוהה וייחודיות שלא תמיד קיימת בזירה הבינלאומית. בהקשר זה ניתן לציין בייחוד יינות פטי ורדו, המגיעים הן מאזור המשנה הרי יהודה והן מאזור המשנה מורדות יהודה, אשר קיבלו ציונים גבוהים וזכו במדליות מוערכות בשלושת שנות ההשתתפות של יינות המסומנים בתו האזורי בתחרות. ההכרה הבינלאומית אינה מקרית, היא תוצאה של עבודה אזורית עקבית, בחירת כרמים מדויקת ושיתוף פעולה הדוק בין היקבים למועצה".
אזור היין יהודה שהוכר בשנת 2020 כאפלסיון היין / כינוי המקור (Appellation of Origin) הראשון בישראל, כולל עשרות יקבים וכרמים המשתרעים על פני מאות דונמים בלב הארץ, מציע שילוב של טרואר ים-תיכוני ייחודי, ידע חקלאי רב-דורי וחדשנות ייננית וממשיך להציב את האזור ככוח עולה בזירת היין הבינלאומית. הזכייה הנוכחית מחזקת את מעמדו של אזור היין יהודה כשגריר של מצוינות חקלאית ותיירותית, ומבססת את מקומו על מפת היין הבינלאומית.
פירוט הזכיות לפי יקבים
יקב קדמא
- מדליית זהב: קופיה 2020 (מורדות יהודה).
- מדליית כסף: רוזה 2025 (מורדות יהודה).
יקב יהודה
- מדליית זהב: סולם יעקב פטי ורדו ספיישל ריזרב 2021 (הרי יהודה).
- מדליית כסף: שורש מלבק ספיישל ריזרב 2021 (הרי יהודה).
כרם ברק
- מדליית זהב: קריניאן בקוע 2023 (מורדות יהודה).
- מדליית כסף: קולומברד בקוע 2024 (מורדות יהודה).
יקב טפרברג
- מדליית זהב: סוביניון בלאן אינספייר ארט 2024 (מורדות יהודה).
- מדליית זהב: מלבק אסנס 2023 (מורדות יהודה).
- מדליית כסף שנין בלאן אסנס 2024 (מורדות יהודה).